Commis de Cuisine H/F en CDD saison

Description

Vous aimez le challenge ?
Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié !

Nous recherchons deux Commis de cuisine (H/F) en CDD (horaires tournants)

De juillet à octobre 2021

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez les tâches et responsabilités suivantes :
• Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
• Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
• Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
• Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP et mesures COVID

Profil recherché

Vous justifiez d’au moins 1 à 2 ans d’expérience
Diplôme : CAP Cuisine
Vous êtes Rigoureux(se), dynamique, ayant l’esprit d’équipe
Vous faites preuve de rapidité et d’adaptabilité
Vous connaissez les règles d’hygiènes et les mesures COVID

Avantages

Mutuelle et Prévoyance Entreprise
CSE
Pas de coupure
Avantage AccorHotels

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