Chef de Partie H/F en CDI

Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie en CDI. Les Horaires sont en continu. Les principales missions : Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous managez le travail des commis. Vous êtes responsable d’un secteur de la cuisine et en assurez l’organisation, la coordination et le service.  Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous managez le travail des commis. Vous êtes responsable d’un secteur de la cuisine et en assurez l’organisation, la coordination et le service. Possibilité de logement. Salaire selon expérience. Véhicule indispensable.

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