LE MEILLEUR DE LA CUISINE DU SUD-OUEST

Bienvenue dans notre Restaurant Le Club du Golf du Médoc Resort pour un voyage culinaire qui vous laissera sans voix. Pour un déjeuner ou un dîner, profitez d’une cuisine fraîche et authentique à base de produits régionaux de qualité. En outre, une sélection des meilleurs vins des vignobles Médocains accompagnera ce moment de dégustation et de plaisir.

Dans un cadre unique en plein cœur de la nature, laissez-vous transporter par le meilleur de la cuisine du Sud-Ouest. La fusion des différentes saveurs, la recherche de plats nouveaux et innovants permettent de créer une offre inoubliable. La terrasse spacieuse offre un panorama unique sur les parcours de golf. Dès maintenant, découvrez la carte du bar, des cocktails et du restaurant.

Petit-déjeuner

Nous vous proposons un buffet salé, sucré, vegan et des produits régionaux. 

07h00 - 10h00 du lundi au vendredi

07h00 - 10h30 le samedi et le dimanche

 

Déjeuner

Son cadre chaleureux et sa hauteur sous plafond lui confèrent une ambiance décontractée et informelle. Le Club est élégant et convivial pour déjeuner, diner ou prendre un verre au bar ou en terrasse, au cœur d'une végétation luxuriante. Sa carte propose une cuisine bistronomique, à base de produits frais et locaux.

12h00 - 15h00 du lundi au dimanche

Dîner

Notre Chef vous propose des plats gourmands autour de produits du Sud-Ouest, accompagnés des plus grands vins du Médoc issus de notre cave "Millésime". Tous les jours, nous vous proposons un service de restauration à l'intérieure et/ou en terrasse selon la météo. 

19h00 - 21h45 du lundi au dimanche

Room-Service

Depuis votre chambre, profitez de notre room service du petit-déjeuner au dîner.

07h00 - 21h45 du lundi au dimanche

Bar

Découvrez notre cocktail signature, Le Green Mojito, à déguster au bar du Club à l’intérieur et/ou sur notre terrasse avec une vue panoramique sur le parcours des Châteaux.

08h00 - 22h00 du lundi au dimanche

Millésime

Venez découvrir notre Cave à Vin située sur au Restaurant Le Club. Nos équipes seront heureuses de vous présenter notre sélection de plus de 130 références, dont les 36 fameux Châteaux partenaires où vous pourrez partager un moment de plaisir et profiter de nos plus beaux flacons.

INFORMATION & RÉSERVATION


BENOIT GOURGUES

" La cuisine peut réserver de nombreuses surprises avec des choses simples et bien réalisées, des valeurs que je souhaite partager dans mes assiettes."

 

Le chef Benoit Gourgues est à la tête de notre cuisine depuis maintenant 4ans et 10ans au sein de notre Resort. Une cuisine simple et composée de produits locaux dans un souhait de faire plaisir à notre clientèle.

Cinq types de restauration sont proposées, cela va du petit-déjeuner, au déjeuner, jusqu'au dîner en passant par le room service et les banquets. Avoir un type de restauration pour chaque moment de la journée permet de répondre à la demande du client.


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Chemin de Courmateau, 33290 Le Pian Médoc - France
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